Кухня

Заказные блюда

НаименованиеЦена (тг.)
Закуска "Заливное из семги" (с горничным соусом) 0,120 гр.400
Закуска "Заливное из говяжьего языка" (с горчицей и хреном)700
Закуска "Кобра" (баклажаны, орех грецкий, аджика, специи)800
Закуска "Рулеты из баклажанов с соусом "Песто" (баклажаны, сыр креметте, орех грецкий, чеснок, кинза, базилик)1600
Салат "Бадриджан" (говядина, баклажаны, помидоры, кинза, чеснок, специи)1300
Салат с бараниной и жареным "Чечелом" (филе баранины, баклажаны, фирменный соус, болгарский перец, кинза, сельдерей, чечел)1600
Хачапури по-аджарски (сыр брынза, сыр сулугуни, творог, тесто слоено-дрожжевое, яйцо куриное, масло сливочное) 1800
Мясо по-французски (цена за 1 кг) (мясо телятина, картофель свежий, лук репчатый, сыр твердый, чеснок, зелень свежая, специи, майонез) 3000
Судак запеченый (цена за 1 кг) (рыба судак, лук репчатый,огурцы свежие, помидоры черри, орех грецкий, соус сливочно-грибной) 3800
Дамляма (5 порций) (мясо говядина, овощи)6500
Запеченая баранья ножка (цена за 1 кг) ( запеченая баранья ножка, подается с картофельными дольками и овощи-гриль)6500
Запеченая говяжья корейка (на компанию 10-12 чел) цена за 1 кг (мясо говядина корейка,соус шашлыный, соус пеппер,обжареные картофельные дольки, овощи -гриль, специи)9000
Плов "Праздничный" (на компанию 5-6 человек) ( говядина, рис лазер, нут, изюм, мед, барбарис, морковь, лук, специи)6000
Плов "Праздничный" (на компанию 12-14 человек) ( говядина, рис лазер, нут, изюм, мед, барбарис, морковь, лук, специи)11000
Бешбармак (на компанию 5 - 6 чел) (мясо конина жая, казы, шужук, тесто, лук репчатый, специи) 11000
Бешбармак (на компанию 10-12 чел) (мясо конина жая, казы, шужук, тесто, лук репчатый, специи) 22000
Дапан ян ру (на компанию 12 чел) (корейка баранины, филе баранины, картофель, лапша, овощи)20000

Заказные торты

НаименованиеЦена за 1 кг (тг.)
Наполеон2000
Медовый2400
Зайкина Радость (морковный)2800
Чизкейк3000
Красный бархат3000
Молочная девочка3000
Птичье молоко3000
Карамельная девочка3000
Рафаэлло3500
Эстерхази3800
Трюфельный брауни с фундуком и грецким орехом3800

Закуски

НаименованиеЦена (тг.)
Фирменная горячая закуска "Жаровня" (перец болгарский, томаты свежие, баклажаны, телятина филе) 1200
Гренки чесночные (обжареный чёрный хлеб с чесноком и солью) 300
Квашенная капуста с клюквой300
Гренки, запечёные со сливочно - чесночным соусом 400
Кукуруза гриль на углях400
Кимчи (острая пекинская капуста)500
Луковые кольца600
Опята маринованные (с лучком и зеленью) 600
Чечил жареный600
Разносол (корнишоны,помидоры черри солёные,капусточка соленая,маринованный лук)700
Селедочка под водочку (с картошечкой и лучком) 700
Заливное из семги (с горчичным соусом) 0,120 грамм400
Холодец из говядины (с горчицей и хреном) 0,250 грамм700
Ассорти овощное(огурцы, помидоры, перец болгарский,зелень) 700
Фруктовый микс (апельсин,банан,яблоко,киви,йогурт,орех грецкий) 800
Фруктовое ассорти (яблоко,апельсин,банан,виноград,киви) 900
Жареные сырные палочки в хрустящей корочке (сыр твердый, чеснок, мука темпура) 1000
Закуска "Кавказская" (огурцы,помидоры,зелень свежая,сыр фетакса,перец болгарский,редис) 1200
Копчённая перепёлка (рекомендуется к пиву)1200
Блинчики фаршированные семгой и сыром (филе семги, сыр креметте, зелёный лук)1400
Капрезе (помидоры, зелень свежая, сыр моцарелла Гальбани, маслины, соус песто) 1500
Мясные ассорти из копчёностей к пиву2000
Рыбная нарезка (рыба семга х/к, рыба масляная х/к, маслины, лимон) 3000

ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ из разных видов отборного мяса собственного приготовления

НаименованиеЦена (тг.)
Из курицы с соусом тар-тар 1300
Из индейки с остро-сладким соусом 1500
Из говядины с соусом кавказским 1500
Из баранины с соусом барбекю 1600
Из конины с соусом огонек 1800
Колбасный " Бум" с соусом огонёк и тар-тар (ассорти из колбасок, соус тар-тар,картофельные дольки)3200

Салаты овощные

НаименованиеЦена (тг.)
Винегрет (свекла, огурец соленый, капуста квашеная, картофель, лук, горошек зеленый) 500
Витаминный (капуста свежая, огурец, морковь, перец болгарский, зелень) 500
Салют (свекла отварная,чернослив,орех грецкий,чеснок , майонез)600
Домашний (огурцы,помидоры, лист салата,лук,майонез /или масло ) 700
Греческий (огурцы,помидоры,перец болгарский,салат,маслины,сыр фетакса) 800
Папоротник (папоротник солёный, лук репчатый, чеснок, специи)900
Микс Зелёный (перец болгарский, помидоры черри, айсберг, руккола, тыквенные семечки, лист салата, пекинская капуста, базилик, сельдерей, соус на основе оливкового масла)1300
Дамский каприз (маслины,орех кедровый,помидоры черри,сыр моцарелла Гальбани, айсберг,масло растит ,соус песто) 1600

Салаты мясные

НаименованиеЦена (тг.)
Хе мясное (говядина,морковь,лук,чеснок,специи,масло растительное) 600
Луговой (ветчина (говядина),сыр,помидоры,сухарики,кукуруза, капуста пекинская,специи) 700
Оливье (картофель,морковь,говядина отварная ,зел горошек,огурцы соленые,лук,майонез)700
Пикник (колбаса сервелат(халал),помидоры,корнишоны,лист салата,лук,соус пикантный) 700
Шахтерский (говядина,огурцы соленые,лук репчатый,чеснок, масло растительное,специи) 800
Клеопатра (филе говядина,помидоры, лист салата,орех грецкий,масло,соус бальзамик,специи)800
Охотничий (говядина,огурцы свежие,перец болгарский,лук, лист салата,соус соевый, масло,специи) 800
Пикантный (язык говяжий,огурцы,перец болгарский,лук ,чеснок,соевый соус, уксус китайский,масло)800
Традиционный (филе говядина, говяжий язык,перец болг ,огурец,салат,орех грецкий,майонез,специи) 1200

Салаты с мясом птицы

НаименованиеЦена (тг.)
Гавайский (курица копченая,ананас,помидор,сыр,майонез,чеснок) 700
Гасконец (утка копченая, помидоры,лист салата,яйцо, чернослив,сыр, соус) 700
Малибу (курица копченая, помидоры, лист салата,сыр, сухарики,майонез) 700
Нежный (печень куриная,помидоры,салат ,соус с зёрнами горчицы)700
Гнездо глухаря (курица копченая, ветчина говяд , яйцо,кукуруза,майонез,картофель - пай,грибы жареные) 800
Пражский (курица,корнишоны,грибы жареные,сыр,майонез,лист салата,орехи)800
Цезарь с копченой курицей (куриная грудка копч,помидоры,капуста пекин ,сухарики,соус оригинальный, сыр пармезан)1200
Цезарь с копченой уткой по - азиатски (утка,помидоры, лист салата,сухарики,соус оригинал и бальзамик)1000
Цезарь классический (обжареное филе курицы ,пекинская капуста,яйцо перепелиное,черри,сыр пармезан) 1200

Салаты с рыбой и морепродуктами

НаименованиеЦена (тг.)
Мужская радость (сельдь солёная,картофель,лук,грибы опята,корнишоны) 700
Селедка под шубой (сельдь солёная,картофель,лук,морковь,яйцо,свекла,майонез) 700
Хе рыбное (филе судака,морковь,лук,чеснок,специи) 700
Цезарь с семгой (сёмга солёная,помидоры черри, айсберг,соус цезарь,перепелин яйца, сухари,сыр пармезан) 1500
Цезарь с креветками (креветки королевские, помидоры черри, айсберг, соус цезарь, перепелинные яйца, сухари, пармезан)1600
Морской (креветки, лист салата,помидоры,маслины,перец болгарский,сыр фетакса) 1800

Первые блюда

НаименованиеЦена (тг.)
Минестроне (диетический супчик из сезонных овощей)500
Суп-пюре из брокколи(брокколи,морковь,лук,перец болгарский,зелень,специи) 600
Чечевичный суп-пюре (чечевица,морковь,лук,помидоры,зелень,специи)600
Тыквенный крем суп (тыква, сливки, тыквенные семечки, зелень) 600
Окрошка (говядина,картофель,яйца,огурец,редис,зелень) 700
Лагман (говядина,лапша,подлив с овощами,зелень) 700
Мясо по-казахски (конина,бульон, сочни) 700
Нарын (бульон, лапша, конина, шужук, лук репчатый, зелень, специи)800
Крем суп из семги (семга, сливки, картофель, морковь, каперсы, зелень)800
Уха домашняя из сёмги и судака (кусочки филе сёмги,судака,картофель,зелень свежая,помидоры,специи) 800
Уха "Купеческая" из сёмги (в горшочке) (кусочки филе сёмги,картофель,зелень свежая,помидоры под хлебной шапкой) 1100
Суп японский из лосося (легкий суп с лососем, зеленью, шампиньонами и соусом киккоман) 900
Тайский острый суп "ТОМ ЯМ" с курицы (кокосовое молоко, филе лосося, лимонгресс, шампиньоны, паста ТОМ ЯМ)700
Тайский острый суп "ТОМ ЯМ" с лососем (кокосовое молоко, филе лосося, лимонгресс, шампиньоны, паста ТОМ ЯМ)1000
Тайский острый суп "ТОМ ЯМ" с креветками (кокосовое молоко, креветки, лимонгресс, шампиньоны, паста ТОМ ЯМ)1000
Суп "Рамен" (говядина, лапша "Рамен", яйцо перепелиное, кимчи, проросшие бобы, свежий огурец)1000
Бульон наваристый из баранины с зеленью 300
Бульон наваристый из говядины с яйцом и зеленью 300
Бульон наваристый куриный с яйцом и зеленью 300
Борщ с мясом (со сметаной)(говядина,капуста,лук,морковь,свекла,картофель) 600
Манпар (суп с клецками,говядина,овощи,специи) 600
Грибной суп ароматный (в горшочке)(грибы шампиньоны,зелень,лук,картофель)600
Суп с фрикадельками (мясо говядина,морковь, лук репчатый,картофель, специи) 600
Суп-лапша по-домашнему(с курицей) 600
Суп - лапша по-восточному с мясом говядины и овощами700
Супчик "На здоровье" (при простуде и с похмелья) (бульон,мясо говядина,чеснок,лук репчатый, зелень, рис, сухарики, соус острый)700
Пельмени домашние с бульоном (зелень, мясо говядины, лук репчатый,специи)700
Кукси (говядина,лапша тонкая,капуста острая,огурцы,редис,омлет,чеснок,соя,зелень) 700
Шурпа с мясом говядины и зеленью (говядина, морковь, перец болгарский, картофель, зелень,специи) 700
Шурпа с мясом баранины и зеленью (баранина, морковь, перец болгарский, картофель, зелень,специи) 800
Каурма Шурпа (обжаренная говядина с овощами)800
Солянка сборная(мясо говядина,язык отварной,ветчина говяжья,огурцы соленые) 700

Горячие блюда

НаименованиеЦена (тг.)
Вареники с картошкой(отварные) со сметаной 400
Вареники с картошкой(жареные) со сметаной 500
Вареники с вишней(отварные)с ягодным соусом 600
Пельмени домашние (отварные)с соусом огонёк (тесто пресное,фарш говяжий,специи) 700
Пельмени жареные со сметаной 800
Манты из говядины паровые (5 шт) (тесто пресное, говядина рубленая, лук репчатый, специи)700
Манты из говядины жареные (5 шт) 800
Манты из баранины паровые (5 шт) (тесто пресное, баранина задок, лук репчатый, специи)700
Манты из баранины жареные(5 шт)800
Мини-чебуреки (4 шт ) (фарш говяжий, лук, тесто пресное, специи)500
Самса из говядины (2 шт) (тесто слоёное,говядина рубленая,лук репчатый,специи) 500
Самса из курицы( 2 шт) (тесто слоёное, куриное филе рубленое, лук репчатый,специи) 500
Мини-хачапури по-аджарски (тесто слоёное, сыр сулугуни, творог, брынза, яйцо куриное, кинза)600
Хачапури (тесто слоёное, сулугуни, сыр гауда,масло сливочное) 800
Хачапури с зеленью (тесто слоёное, сулугуни, сыр гауда,масло сливочное, зелень) 900
Жареный картофель по - домашнему 500
Жареная картошечка с грибами и луком 700
Драники картофельные с соусом огонек и сметаной 600
Картошечка, запеченая с грибочками под сырной корочкой 900

Горячие блюда из мяса птицы

НаименованиеЦена (тг.)
Котлетка с пюрешкой (курица филе, сухари панко, картофельное пюре, помидоры черри, зелень,специи)500
Большой бифштекс из курицы (филе куриное, сухари панко, жареная глазунья, специи, зелень) 900
Курица в соусе карри (куриная грудка, лук, шампиньоны,карри,сливки,специи)900
Тавук казан кебаб (курица,картофель,лук репчатый,зелень,специи) 900
Могуце (филе утки,грибы шампиньоны,овощи,рис,зелень,специи) 1000
Курица по - гавайски (филе куриной грудки,ананас,сыр) 1000
Курица по - тайски (филе куриной грудки,лук,чеснок,перец болгарский,огурец,помидоры,соевый соус) 1000
Котлета по-киевски1000
Крылышки "Баффало" с соусом барбекю 1000
Наггетсы1000
Отбивная из курицы (филе куриное, кляр,помидоры, сыр,майонез,специи) 1100
Цыпленок табака (время приготовления 30-40мин) 1500
Курочка под сырным соусом (филе курицы, помидоры черри,сыр мацарелла,сухари панко, копченое мясо утки,мука темпура,соус сливочно-сырный) 1500
Дапанджи (порция на 2-3 человека) (мясо курицы, перец болгарский, помидоры, томатная паста, лук репчатый, тесто пресное, картофель, специи, зелень)2400

Горячие блюда из говядины

НаименованиеЦена (тг.)
Котлетка говяжья с пюрешкой (фарш говяжий, сухари панко, картофельное пюре, помидоры черри, зелень, специи)600
Долма (фарш говяжий,лук,рис,помидоры, виноградные листья) 800
Лагман жаренный(говядина,овощи,лапша,зелень,специи) 800
Суйру лагман (мясо говядина,овощи,лапша,чеснок,зелень,специи) 800
Суйру ганпан (мясо говядина,овощи,рис ,томат,зелень,специи)800
Плов из говядины(мясо говядина, рис,морковь,чеснок,специи) 800
Азу по - татарски (говядина, огурцы солёные, лук, зелень, картофель фри) 900
Гуйру лагман (говядина,овощи (крупная нарезка),лапша,зелень,специи) 900
Большой бифштекс из говядины (фарш говяжий, помидоры черри, зелень, специи)1000
Плов "Ташкентский"(мясо говядина, рис,морковь,чеснок,изюм,барбарис,специи) 1100
Картофель жареный с говядиной (мясо говядины, картофель, лук репчатый, специи) 1200
Жаркое из говядины (филе говядины, перец болгарский, картофель, чеснок, помидоры, баклажаны)1200
Филе - миньон ( филе говядины, сливочно-горчичный соус,специи) 1300
Телятина на шпажках по-уйгурски (филе телятины, соус огонёк, специи) 1500
Мясо по - мексикански (филе говядины ,перец болгарский,масло,зелень,шампиньоны,фасоль,кукуруза,лук,черри) 1500
Отбивная из говядины (антрекот,сыр,помидоры,кляр,майонез, зелень,специи)1500
Мясной Микс (филе говядины,филе баранины,филе конины,куриное филе,шампиньоны,сливки)1500
Мясо по - китайски (филе говядины,перец болгарский,фасоль стручковая,огурцы ,помидоры черри,специи) 1600
Куырдак из говяжьих рёбер (говяжьи рёбрышки, лук, специи)1800
Рёбрышки говяжьи (говядина (рёбра), картофель,лук,зелень,помидоры черри,специи) 1900
Оссобуко ( телячья рулька, запеченая с овощами) 1900
Говядина Веллингтон (говяжья вырезка с грибным соусом, запеченная в слоеном тесте)2200
Голень говяжья в апельсиновой глазури (приготовлено су-вид) на 2-3 человека3900

Горячие блюда из баранины

НаименованиеЦена (тг.)
Большой сочный бифштекс (мякоть баранины и говядины, жареная глазунья, специи) 900
Плов из баранины (мясо баранины ,рис красный,морковь,чеснок,лук,специи) 900
Кебабчики в лаваше (2 шт ) (баранина,кинза,лук,соус огонёк,лаваш,специи) 1000
Куырдак из баранины (баранина,печень,сердце,картофель,лук,специи) 1200
Куырдак из бараньих рёбрышек (бараньи рёбрышки, лук, специи) 1500
Казан кебаб (баранья корейка,картофель,лук,зелень,специи)1500
Запеченный ягненок в слоеном тесте с овощами (баранья корейка, перец болгарский, лук, помидоры черри, специи, грибы шампиньоны, тесто слоенное)1500
Бараньи ребрышки тушенные в пиве с овощами (бараньи рёбрышки,пиво,перец болгарский,лук,помидоры,чеснок,специи)1800
Каре ягненка в вишнёвом соусе (баранья корейка, вишнёвый соус, специи) 2000
Мякоть баранины (в фольге) (филе баранины ,помидоры,перец болгарский,чеснок,лук,специи) 2000
Запечёная голень барашки с картофельными дольками (голень баранины,картофель,лук,соус барбекю,специи)2300
Запеченая голень барашки с овощами (голень баранины,лук,перец болгарский,баклажаны,цукини,зелень,специи) 2300

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

НаименованиеЦена (тг.)
Жареная рыбка на шпажках (мойва жареная,специи) 700
Блинчики фаршированные семгой и сыром (филе семги, сыр креметте, зелёный лук)1400
Судачок со сметаной с овощами(в фольге) (филе судака, перец болгарский,помидор,лук,чеснок,специи)1400
Ломтики судака в хрустящей корочке (обжареные кусочки филе судака с зеленью,лимоном,соусом Тар-Тар)1500
Рыбка с овощами под сырной корочкой (филе судака,помидоры,шампиньоны,лук,сыр,майонез) 1600
Форель на углях2000
Креветки в панцире жареные со специями 2000
Рыбный Микс (рыба масляная, семга филе, филе судака, шампиньоны, креветки королевские, сливки) 2500
Семга в собственном соку с овощами (филе сёмги в (фольге),помидоры, перец болгарский,лук,специи) 2800
Сибас на углях3000
Филе дорадо на овощной подушке (дорадо филе, помидоры, шампиньоны , фасоль стручковая, лук, цукини, перец болгарский) 3000
Филе дорадо под яблочным соусом с шафрановым рисом (дорадо филе, соус песто, клюква, яблоко, рис, шафран)3000
Стейк из семги со сливочным соусом(филе семги, специи,зелень) 3200
Семга под сливочно-грибным соусом, запечённая в слоённом тесте3200

Роллы

НаименованиеЦена (тг.)
Сяке терияки (огурец свежий, лосось, лист салата, рис, соус терияки) 800
Маки ролл Жаровня темпура (жаренный ролл с лососем, огурцом и сыром "Филадельфия") 1300
Маки ролл Канада (ролл с копченным угрем, огурцом и сыром "Филадельфия") 1300
Маки ролл Калифорния (ролл с крабовыми палочками, икрой летучей рыбы и огурцом) 1300
Маки ролл Унаги темпура (жаренный ролл с копченным угрем, огурцом и сыром "Филадельфия")1400
Маки ролл Филадельфия (ролл с лососем и сыром "Филадельфия")1500

Шашлычки фирменные

НаименованиеЦена (тг.)
Шашлычок из КУРОЧКИ от ЖАРОВНИ (сочное и нежное филе)400
Барашка фирменный 400
Барашка маринованный на травах400
Шашлычок по-чимкенстки (говядина, курдюк)400
Барашка по-ташкентски 600
Шашлычок из говядины (филе)600
Шашлычок из конины600
Шашлык из индейки (филе) 400
Уточка 500
Курочка (окорочка) 400
Мини -Люля кебаб по-восточному 400
Мини -Люля кебаб по-кавказски 400
Мини -Люля кебаб в пленке 400
Мини Люля кебаб из говядины500
Мини -Люля кебаб куриный 400
Шашлычок из овощей400
Печень в пленке 400
Печень барашка с курдюком 400
Кукуруза-гриль на углях400
Шашлычок из сома400
Шашлычок из тигровых креветок800

Возвратный залог

НаименованиеЦена (тг.)
Шампур маленький 80
Шампур средний 200
Шампур большой 350
Разнос 2000
(возвратный залог действителен в течении 10-ти дней при наличии чека)

Шашлыки большие

НаименованиеЦена (тг.)
Крылышки куриные 800
Голень курочки 800
Печень по арабски в плёнке (с зеленью, чесноком, специями)800
Фирменная КУРОЧКА от ЖАРОВНИ (сочное и нежное филе) 1000
Половинка цыплёнка на углях1000
Люля кебаб по-восточному 1000
Люля кебаб по-кавказски 1000
Люля кебаб куриный 1000
Люля кебаб из говядины1100
Люля кебаб из говядины в слоёном тесте1200
Утка (филе)1400
Шашлык из перепелов1400
Шашлык из говядины (филе)1500
Барашка (мякоть) 1600
Антрекот из барашки 1600
Шашлык из конины (филе)1800
Курица-гриль на углях 2500
Лук маринованный 150
Лаваш 200

Шашлыки из рыбы

НаименованиеЦена (тг.)
Шашлычок из сома400
Шашлык из сома и помидоров черри1100
Скумбрия с пикантным репчатым луком на углях1400
Шашлык из семги 1500
Шашлык из морского окуня на гриле2000
Форель на углях2000
Сибас на углях3000
Дорадо на углях3000

Возвратный залог

НаименованиеЦена (тг.)
Шампур маленький 80
Шампур средний 200
Шампур большой 350
Разнос 2000
(возвратный залог действителен в течении 10-ти дней при наличии чека)

Блюда на жаровне

НаименованиеЦена (тг.)
Жаровня из овощей (перец болгар,грибы шамп,брокколи,фасоль зеленая,морковь,помидоры,лук,капуста пекинская,чеснок)1200
Жаровня из печени (печень баранья,перец болг помидор,капуста пекинская,лук,специи) 1200
Жаровня из курицы (филе куриной грудки,перец болгарск,фасоль стручковая,помидоры,лук,чеснок,специи) 1300
Жаровня из утки (филе утки,шампиньоны ,перец болг помидор,лук,чеснок,соевый соус) 1600
Жаровня из судака (филе судака,перец болг помидор,капуста пекинская,лук,специи) 1600
Жаровня из индейки (филе индейки, перец болгарск помидор,фасоль стручковая,шампиньоны,лук,чеснок,специи) 1800
Жаровня из баранины (рёбрышки) (баранина,перец болгарск помидор,лук,чеснок,специи)2000
Жаровня из кебабчиков (рубленое филе баранины,шампиньоны,лук,перец болг ,чеснок,помидоры,баклажаны,зелень, специи)1800
Жаровня из говядины (филе говядины, перец болгарский, фасоль стручковая, лук,чеснок,специи) 1900
Жаровня из баранины (рёбрышки) (баранина, перец болгарский, помидор, лук, чеснок, специи)2000
Жаровня из баранины (мякоть) (филе баранины,перец болгарск помидор,лук,чеснок,специи)2200
Жаровня из конины (филе конины,перец болгарск помидор,лук,зелень, специи) 2600
Жаровня из семги (филе сёмги,перец болгарск помидор,лук,чеснок,специи) 3000
Жаровня из креветок (обжаренные тигровые креветки на жаровне)3000

Стейки на углях

НаименованиеЦена (тг.)
Стейк из утиной грудки с соусом барбекю (филе утки,специи,апельсин,соус клюквенный,зелень)1800
Стейк из куриной грудки со сливочно-грибным соусом (филе куриной грудки,помидоры черри,остро-сладкий соус,специи,зелень)2000
Стейк из индейки с яблочно-ягодным соусом (филе индейки,сливочно-грибной соус, яблочно-ягодный соус, зелень) 2200
Стейк из масляной рыбы (филе масляной рыбы, специи, соус клюквенный)2500
Стейк из баранины на косточке с остро-сладким соусом (антрекот ягнёнка, специи, соус клюквенный)3000
Пеппер-стейк с пикантным соусом (филе говядины, специи,фасоль стручковая,соус "Пеппер")3000
Стейк из баранины с соусом барбекю (филе баранины, специи,соус песто)3000
Стейк из конины с ароматным маслом (филе конины,специи,масло сливочное,зелень,соус барбекю)3000
Стейк из телятины со сливочно-грибным соусом (филе телятины , соус барбекю, специи,зелень)3000
Стейк Рибай с соусом барбекю (говядина на косточке ,специи,сливочно-грибной соус,зелень) 3000
Стейк Тибон с остро-сладким соусом (говядина на Т-образной кости,специи,соус барбекю,зелень)3000
Стейк из семги со сливочным соусом (филе семги, специи,зелень) 3200
Стейк Ханский (большой кусок телятины на косточке, соус шашлычный, соус чили, сливочно-грибной соус, специи, помидоры черри, зелень)4700

                           Рекомендуемая степень прожарки

          Medium          (сочное мясо с кровью)

         Medium  well  (сочное мясо с розовым соком)

Лепёшки, выпечка

НаименованиеЦена (тг.)
Лепёшка из слоеного теста с кунжутом200
Домашняя лепешка 200
Томатная лепешка 200
Баурсаки 300
Сырная лепешка (с чеддером и зеленым луком) 600
Чесночная лепешка(с пармезаном и соусом песто) 600
Мини-пирог с курицей (мясо курицы ,картофель, лук репчатый, тесто дрожжевое, сыр твердый, сыр креметте)1300
Мини-пирог с телятиной (телятина, сыр твердый, картофель, лук репчатый, тесто дрожжевое)1600
Мини-пирог с семгой (филе сёмги , филе масляной рыбы, сыр твердый, яйцо куриное, лимон, тесто дрожжевое)2200

Гарниры

НаименованиеЦена (тг.)
Рис отварной 200
Картофель (запеченный в фольге) 250
Картофельное пюре 250
Рис цветной 300
Обжареные картофельные дольки (со специями) 300
Картофель - фри 450
Овощи - гриль 600

Паста

НаименованиеЦена (тг.)
Паста таглиателли с курицей и грибами (филе куриной грудки, шампиньоны, сливочный соус, пармезан, специи) 1200
Паста таглиателли с говядиной (филе говядины, томаты, пармезан, специи) 1500
Паста таглиателли с телятиной и грибами (телятина, шампиньоны, пармезан, специи)1600
Паста таглиателли с семгой (филе семги, сливочный соус, пармезан, специи) 2000
Равиоли с семгой (филе семги, сыр пармезан, сыр моцарелла,лимон,помидоры черри) 1200
Равиоли с кониной (филе конины, сыр пармезан, помидоры черри, зелень) 1200

Соусы

НаименованиеЦена (тг.)
Соевый соус (соя,кинза,чеснок) 150
Кавказский (томаты,приправы,специи)рекомендуется к шашлыкам и мясным стейкам 150
Милки Вэй (аджика,майонез) 150
Острый (перец красный,чеснок,масло каленое) 150
Сырный соус 150
Кетчуп 150
Тар - тар (яйцо, горчица, масло раст , корнишоны,специи) 150
Огонёк (помидоры,перец болгарский,кинза, специи) 150
Сметана 150
Барбекю (подкопченный остро-сладкий соус) 150
Майонез 150
Майонез с чесноком 150
Шашлычный соус(чеснок, соус томатный,кинза, базелик, сок гранатовый, специи) рекомендуется к шашлыкам и мясным стейкам150
Пеппер (соус из душистого перца) рекомендуется к мясным стейкам 250
Клюквенный (кисло-сладкий соус) рекомендуется к мясным стейкам 250
С каперсами и лимоном (каперсы, лимон, оливковое масло)250
Сливочно - грибной (нежный соус из шампиньонов) 300
Песто (орех кедровый,масло оливковое,сыр пармезан,базелик) 300

Пицца

НаименованиеЦена (тг.)
Грибная (соус томатный,грибы шампиньоны,помидоры,сыр моцарелла)1300
Десертная (сыр десертный,банан,яблоко,киви,грецкий орех ) 1300
Маргарита (соус томатный, базилик,помидоры,сыр моцарелла) 1300
Салями (соус томатный, салями (халал), помидоры ,сыр моцарелла) 1400
Курица копченая (соус томатный, куриная грудка,помидоры,сыр моцарелла)1400
Ветчина (соус томатный, ветчина (говядина),помидоры,грибы шампиньоны,сыр моцарелла) 1400
Пепперони (соус томатный, острый перец "Пепперони", говядина копчёная, помидоры, лук красный, сыр моцарелла)1400
Цезарь (соус "Цезарь", яйцо перепелиное, филе курицы, помидоры вяленые, сыр моцарелла, салат "Айсберг")1400
Охотничья (соус барбекю, сервелат (халал),помидоры,сыр моцарелла) 1500
Барбекю (соус барбекю,салями,помидоры,перец болгарский,грибы шампиньоны,сыр моцарелла) 1500
Сырная (сыр моцарелла,чеддер,сыр пармезан,орегано) 1500
Ветчина/соус песто (соус песто, ветчина (говядина), грибы шампиньоны,сыр моцарелла) 1600
Гавайская (соус барбекю, куриная грудка копчёная,ветчина (говяд ),ананас, шампиньоны,моцарелла) 1600
Пикантная (соус песто,язык говяжий ,помидоры,сыр моцарелла) 1600
Салями, грибы, маслины (соус томатный, салями (халал), маслины,сыр моцарелла)1600
Курица ,грибы,маслины (соус томатный,курица копчёная, грибы шампиньоны,маслины, сыр моцарелла)1600
Мясная (соус томатный, фарш из филе говядины,помидоры,сыр моцарелла) 1800
Фавиньяна (маслины, помидоры, базилик, тунец конс., соус томатный, сыр моцарелла, лук красный)1800
Пицца с кониной (соус томатный, конина шужук домашний, помидоры, сыр моцарелла, сыр пармезан)1800
Четыре сезона (соус томатный, колбаски охотничьи, перец болгарский, помидоры, шампиньоны, маслины, сыр моцарелла)1800
Итальянская (соус томатный, тунец конс., базилик, руколла, помидоры, лист салата, сыр моцарелла, сыр пармезан)2200
Маринера (с семгой) (филе сёмги , соус томатный,,сыр моцарелла) 2200

Мороженное

НаименованиеЦена (тг.)
Мороженное "Шин-Лайн" (в ассортименте)400
"Джелато" Клубничное400
"Джелато" Чёрная Смородина400
"Джелато" Кофейное400
"Джелато" Карамельное400
"Джелато" Ассорти450

Обслуживание ( на вынос ) – 0%

Обслуживание ( 1 этаж) – 10%

Обслуживание ( 2 этаж) – 20%